was successfully added to your cart.
Sin categoría

RECETA MARINERA QUE TODAVIA HACE FRIO !!

MENUDA RECETA NOS MANDA REYES!!! NO OS LA PERDÁIS CHICOS!!!!
Mil gracias Reyes Esquinas Blanco por tu reseña de La mar de algas y por tu maravillosa receta !!

Se pone medio kilo de verdinas a remojo la noche anterior.Se rehogan medio pimiento rojo, medio pimiento verde, un puerro, tres ajetes ,un tomate. 50gramos de lechuga de mar y 50 de alga dulse fresca en sal de La mar de algas se tritura y se le añade a las verdinas con el fumet ya preparado. Yo tenía jugo de erizos y se lo añadí tb.Casi al final se le añaden dos patatas gallegas troceadas y al final las almejas limpias. Para acompañar unas ortiguillas que tenía de Taberna La Gaditana . Y ya.

Deja un comentario!